En la Asamblea Mundial de la OIE, el ministro de Agricultura, Andrés Valencia Pinzón, destacó las cifras de comercialización del mercado de carne colombiana y los 926 mil empleos generados en esta actividad pecuaria.
Además de hacer un llamado a la Organización Mundial de Sanidad Animal (OIE por sus siglas en inglés), y a los delegados del mundo sobre la situación sanitaria con el hato ganadero que se vive en Venezuela, el ministro de Agricultura y Desarrollo Rural, Andrés Valencia Pinzón, destacó que el mercado de carne colombiana representa USD 71 millones anuales.
El jefe de la cartera agropecuaria sostuvo que “las exportaciones de carne bovina han registrado un importante crecimiento pasando de 9.700 toneladas en 2016 a cerca de 18 mil 500 toneladas en 2018, pese a los brotes de fiebre aftosa de 2017 y 2018″.
Agregó que «desafortunadamente a finales de 2017 la actividad ganadera colombiana se vio afectada por el rebrote de la enfermedad, con enormes repercusiones económicas en el hato ganadero. El manejo del control de la enfermedad –a espaldas de los ganaderos– es quizás el principal responsable del reconocimiento de la fiebre aftosa en Colombia. Y en septiembre de 2018, a mi llegada al ministerio de Agricultura, enfrentamos la presencia de la enfermedad en tres regiones de Colombia, porque las acciones de control, aplicadas un año atrás, no habían sido efectivas. Una enfermedad que hasta hace no muy poco había sido erradica con vacunación, por varios meses se cernió implacable sobre la ganadería colombiana.
Hoy el ganado en pie colombiano se exporta a cinco mercados internacionales y la carne llega a 20, y se está adelantando el proceso de apertura en 3 mercados adicionales, incluyendo China.
De acuerdo con las más recientes cifras, Rusia es el principal destino representando el 60 % del total de las exportaciones de este producto al mundo. Otros países como Jordania, Líbano y Hong Kong, también representan un importante rubro para la comercialización de carne colombiana.
Finalmente, Valencia Pinzón detalló que en junio presentará ante la OIE, el expediente que contiene la aplicación de todas las medidas aplicadas. “Con ello, esperamos recuperar la condición de país libre de fiebre aftosa por vacunación”, puntualizó.
Fuentes
http://www.contextoganadero.com/ganaderia-sostenible/mercado-de-carne-colombiana-representa-usd-71-millones-anuales-minagricultura
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Fecha
Mayo 28 de 2019
