Descripción General
Es el resultado del proceso de reducción de subproductos avícolas, conformada principalmente por ácido palmítico, oleico y linoléico.
Usos
Se emplea como insumo en la elaboración de alimentos balanceados para nutrición animal, (aves, cerdos, peces, mascotas entre otras). Está permitido su uso para alimentación de rumiantes.
Especificaciones
| Presentación |
|---|
| El aceite tipo A se despacha a granel en carro tanque y puede empacarse en otra cantidad requerida por el cliente, en un empaque que garantice su conservación. |
| Vida Útil |
|---|
| El Aceite de pollo tiene una vida útil de 3 meses a partir de producción, siempre y cuando se someta a requisitos de almacenamiento y transporte adecuados. |
| Parámetro | Valor |
|---|---|
| Acidez (Máx) | 5,0% |
| Valor de peróxido (Máx) | 3 meq |
| Humedad (máx) | 1,0% |
| Pureza (Mín) | 99,0% |
| Punto de fusión (C°) | 40°C |
| Energía Bruta | 9,414 Kcal/Kl |
| Promedio del perfil de ácidos grasos | Valores |
|---|---|
| Palmítico | 22.94% |
| Palmitoleico | 8.87% |
| Estearico | 5.84% |
| Oleico | 41.68% |
| Linoleico | 20.07% |
| Linolenico | 1.31% |
| Ácidos Grasos Saturados | 28.78% |
| Ácidos Grasos Monoinsaturados | 50.55% |
| Ácidos Grasos Poliinsaturados | 21.38% |
