Descripción General
Harina obtenida del proceso de cocción, evaporación, fritura y molienda de vísceras y pollos enteros sin pluma, partes óseas o cárnicas del mismo y grasas frescas, provenientes de las operaciones del beneficio y procesamiento alterno en crudo del pollo de engorde.
Usos
Harina empleada como materia prima en la fabricación de alimentos balanceados para cualquier especie animal.
Especificaciones
| Presentación |
|---|
| Sacos de polipropileno laminado de 40 kilos netos, debidamente cosidos e impresos según NTC 421 y resolución 2028 expedida por el ICA. |
| Vida Útil |
|---|
| 6 meses después de la fecha de producción. |
| Parámetro | Valor |
|---|---|
| Proteína (mín) | 60,0% |
| Digestibilidad en pepsina 0,002% (min) | 75% |
| Humedad (máx) | 5,0% |
| Grasa (máx) | 18,0% |
| Cenizas (máx) | 8,5% |
| Microbiológico | Valor |
|---|---|
| Coliformes (Max UFC/G) | 1000 |
| Salmonella spp en 25 gr | ausente |
| E. Coli | ausente |
