Descripción General

La soya en grano o el frijol soya es una leguminosa. En su forma es muy parecida a las semillas de las lentejas. Es considerado como una oleaginosa, debido a su alto contenido de grasa, además contiene proteína, hidratos de carbono, agua y cenizas. Desde el punto de vista alimenticio y comercial sus principales componentes son la proteína y la grasa.

Usos

Se utiliza en la fabricación de alimentos concentrados para animales.

Especificaciones

Presentación
Granel.
ParámetroValor
Proteína (mín)40,0%
Grasa (máx)21,0%
Carbohidratos34,0%